展會(huì)概述：
【區(qū)域優(yōu)勢(shì)】
1.專家預(yù)測(cè)，2014中國(guó)烘焙行業(yè)將會(huì)達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，未來30年二三級(jí)城市的烘焙市場(chǎng)容量的增長(zhǎng)速度可接近30%；
2.山西省位處我國(guó)中、西部地區(qū)“咽喉”位置，自1992年以來，山西鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)平均每年以40%的速度發(fā)展，進(jìn)入了高速增長(zhǎng)階段，第三產(chǎn)業(yè)、尤其是烘焙產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展；
3.山西是全國(guó)最大的干饃片生產(chǎn)省份之一，烘焙設(shè)備、面粉和烘焙類食品原材料年消耗量在北方地區(qū)位居前列；
4.山西作為全國(guó)最大的面食產(chǎn)業(yè)基地，帶動(dòng)著經(jīng)濟(jì)水平與文化產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，烘焙產(chǎn)業(yè)將迎來新的高峰。
主辦單位：
太原市國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)
承辦單位：
山西榮天世紀(jì)會(huì)展有限公司
協(xié)辦單位：
山西榮天世紀(jì)會(huì)展有限公司
展品范圍：
專用油脂、奶油、果膏、專用面粉等；餡料、肉松、農(nóng)副產(chǎn)品等；
各種相關(guān)食品添加劑等；烘焙設(shè)備及器具、模具；制冷設(shè)備、展示柜、面包貨架、店面裝飾；食品包裝機(jī)械；咖啡制品、咖啡加工設(shè)備等、軟冰淇淋設(shè)備、器具及原輔料等；巧克力及巧克力制品，仿真食品模型及蛋糕裝飾材料等；名品、名店及加盟店等、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等。
聯(lián) 系 人：鄧佳男
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